o2worldnews.com – Kolesterol merupakan sekumpulan lemak mempunyai peran penting dalam melindungi jaringan tubuh. Kendati demikian, kadar kolesterol yang dibutuhkan oleh tubuh juga ada batasnya lho. Karena, jika total kolesterol melebihi jumlah batas ideal maka dapat memicu terjadinya penyakit kronis. Sedangkan, salah satu penyumbang kolesterol naik di tubuh adalah makanan. Ada beberapa jenis makanan penyebab kolesterol tinggi yang harus kamu ketahui dan harus dicegah. Kolesterol senyawa lemak kompleks dihasilkan tubuh dengan bermacam-macam fungsi.
Dimana, seperti membuat hormon korteks, hormon seks, vitamin D, adrenal dan membuat garam empedu supaya bisa membantu usus menyerap lemak. Maka, jika takarannya normal atau pas, maka dengan begitu kolesterol menjadi lemak yang mempunyai peran penting pada tubuh. Kendati demikian, apabila memang terlalu banyak, kolesterol aliran darah malah akan berbahaya buat tubuh. Kelebihan kolesterol tentunya bisa mengakibatkan zat tersebut bereaksi terhadap zat lain yang ada di dalam tubuh akan mengendap dalam pembuluh darah arteri.
Karena, kondisi tersebut bisa mengakibatkan pengerasan, dan penyempitan pembuluh darah sampai bisa terjadinya pemblokiran maupun penyumbatan aliran darah. Hasilnya, total suplai darah ke jantung akan berkurang, terjadi nyeri maupun sakit di dada yang disebut angina hingga dapat menjurus ke serangan jantung. Oleh sebab itu, kenapa penting sekali buat siapa saja dalam membatasi konsumsi makanan mengandung kolesterol tinggi.
Apa Saja Makanan Penyebab Kolesterol Naik?
Makanan utama yang menjadi penyebab kolesterol jadi naik adalah daging ayam berlemak. Daging ayam berlemak, seperti halnya bagian sayap dan paham ayam bisa menyediakan kandungan kolesterol cukup tinggi lho. Sementara itu di dalam satu buah sayap ayam saja dapat menyediakan 40% kolesterol harian, sedangkan buat paha ayam mengandung 127 gram pada 100 gram bahan paha ayam. Oleh sebab itulah, mengkonsumsi daging ayam berlemak harus kamu batasi walaupun termasuk salah satu sumber protein baik.
Selanjutnya adalah daging olahan, adapun daging olahan diantaranya adalah bacon, hot dog, kornet kaleng, sosis yang termasuk makanan tinggi akan kolesterol. Sebab sesuai dengan penelitian, dimana mengkonsumsi 50 gram daging olahan buat per harinya dapat meningkatkan 42% risiko penyakit jantung lho. Jadi apabila kamu sering mengkonsumsi daging olahan bisa berpotensi terhadap kanker usus besar. Maka dari itu dengan mengkonsumsi daging olahan perlu dibatasi atau ada baiknya menghindari buat mencegah kolesterol tidak naik.
Udang juga ternyata masuk ke dalam kategori jenis makanan penyebab dari kolesterol naik. Dalam 100 gram udang saja terkandung 252 kolesterol. Dan itu merupakan 84 persen dari total kebutuhan kolesterol harian lho. Udang memang sama seperti jenis makanan laut lainnya mengandung lemak omega 3 dan omega 6 sangat tinggi, oleh sebab itu dia termasuk makanan sehat. Tetapi disisi lain juga mempunyai kolesterol banyak kalau dibandingkan dengan makanan laut apapun seperti ikan.
Telur adalah jenis makanan selanjutnya yang tentunya sudah tidak asing lagi kan? Telur memang memiliki sumber protein yang sangat gampang untuk diserap dan sarat bernutrisi bermanfaat. Dari mulai vitamin B, vitamin A dan juga selenium. Telur sudah menjadi salah satu makanan bergizi yang dapat dikonsumsi. Karena pada satu butir telur berukuran besar saja mengandung 187 mg kolesterol atau 62 persen dari kebutuhan kolesterol harian. Maka dari itu batasi diri setidaknya 1 butir saja dalam satu hari.
Termasuk makanan mengandung kolesterol tinggi, hati sapi. Pada 100 gram bahan hati sapi mengandung 494 mg kolesterol. Nggak cuma bagian hatinya saja, sebagian besar dari organ atau jeroannya juga termasuk memiliki kolesterol tinggi wajib kamu waspadai. Seperti usus, jantung, otak, babat, selain itu kamu harus membatasinya supaya tidak mengakibatkan masalah di kesehatan.
Pemakaian, maupun konsumsi mentega harus dibatasi juga nih sebab menjadi makanan penyebab kolesterol naik juga. Karena mentega juga dapat membuat kolesterol meningkat. Di 100 gram mentega saja, ada 215 gram kolesterol 72 persen dari total kebutuhan harian lho. Jadi, kamu harus membatasi pemakaian mentega sehari-hari ya, apabila memang tidak ingin terjadi masalah pada kesehatanmu.
