o2worldnews.com – Siapa sih yang tidak mengenal Dubai pada saat ini? Dubai, salah satu kota paling maju pada abad Milenium ini. Ibukota Uni Emirat Arab ini menjadi salah satu tempat wisata yang wajib kalian kunjungi nih guys. Terkenal akan kemewahan dan keunikan arsitektur bangunannya, Dubai sendiri adalah salah satu kota yang memiliki banyak destinasi wisata menarik yang indah. Itu semua sebab kota ini merupakan metropolitan yang berkembang begitu pesat sama halnya dengan Ibukota Jakarta. Namun selain itu, ternyata ada banyak kuliner khas Dubai terkenal lezatnya. Sesuai dengan judul kami kali ini, kami akan membahas beberapa macam makanan khas dari Dubai bisa dicicipi dan dinikmati oleh para pengunjung ketika menghampiri Dubai. Apa saja itu? Langsung saja mari kita simak dibawah ini ulasannya mengenai daftar kuliner Dubai.
Daftar Kuliner Khas Dubai dari Tabbouleh-Lahm Bi Ajeen
Dubai menjadi kota wajib dikunjungi, terkenal dengan banyaknya destinasi wisata seperti Burj Al Arab, Burj Khalifa dan masih banyak lagi lainnya. Dubai juga menjadi surgawi untuk mereka gemar dalam berbelanja, deretan toko-tokonya menawarkan banyak barang branded yang gampang ditemukan. Kalau misalnya tidak suka berbelanja, di Dubai juga mempunyai wisata lainnya yakni wisata kuliner.
Yap, bagi para pecinta makanan ada banyak sekali kuliner lezat berasal dari banyak negara bisa ditemukan di kota besar ini. Tapi yang patut dicoba yakni khas Dubai, sebab mempunyai banyak cita rasa tiada duanya. Banyak tempat bisa kalian kunjungi buat menyantap kenikmatan makanan khas Dubai. Mulai dari pedagang kaki lima, bahkan sampai restoran-restoran mewah akan memberikan pengalaman tidak terlupakan. Apa saja itu? Inilah deretan makanan lezat dan populer khas Dubai.
Kuliner pertama adalah Tabbouleh, Salad Tabbouleh atau tabouli merupakan hidangan pembuka sangat sehat terbuat dari bulgur peterseli, sayur cincang dan mint. Salad khas Dubai ini benar-benar sangat segar dan memanjakan lidah. Bagaimana tidak? Hal itu dikarenakan Tabbouleh dibumbui oleh perasan jeruk, garam, bahkan olive oil. Kuliner yang sempat masuk ke dalam salah satu menu ada di Golden Globe tahun 2014 ini bisa kalian cicipi di Sham Gourmet di Dubai Marina maupun Al Mansour Dhow di Deira.
Tidak cuma terkenal akan hotel mewah atau bahkan gedung sangat megah. Dubai juga terkenal akan ragam makanan khas yang siap menggugah selera. Salah satunya adalah Shawarma sudah semakin populer, khususnya buat Timur Tengah. Shawarma merupakan kuliner Dubai terbuat dari irisan daging kambing, kalkun atau sapi ayam yang diasap serta disajikan bersama acar, mayonaise dan juga sayuran. Semua bahan-bahan itu digulung bersama roti pita layaknya kebab, namun ketika disantap rasanya begitu eksotis dan menggugah selera.
Kali ini kalian harus mencicipi dessert Timur Tengah satu ini, Luqaimat. Luqaimat biasa dikatakan sebagai dim sum manis yang bahan dasarnya seperti membuat donat. Teksturnya sendiri sangat renyah sekali di luar dan lembut di dalamnya. Disiram sirup kurma di atasnya dijamin akan membuat kalian ketagihan. Pada umumnya Luqaimat sering ditemukan di bulan suci Ramadhan sebagai takjil untuk berbuka puasa.
Falafel salah satu makanan paling populer di jazirah Arab yang memang bisa kalian temukan dimana saja. Kalian bisa menikmati makanan ini di Suriah, Arab, Turki, Yordania, UEA dan lainnya. Kawasan Timur Tengah memang dijadikan menu Falafel untuk makanan harian. Jadi tidak heran deh kalau misalnya bisa menemukan Falasel di restoran Dubai. Makanan berupa adonan bola-bola terbuat dari kacang Arab yang digoreng. Untuk rasa Falasel sangat crispy biasa disajikan bersama sayuran maupun kentang panggang, rebus atau goreng sekaligus.
Kuliner khas Dubai terakhir ini biasa dikatakan Pizza Arab yang merupakan olahan roti panggang diberikan topping daging kambin, Lahm Bi Ajeen. Jika kalian sudah biasa mencoba Pizza berasal dari negara Italia, maka kalian juga harus mencoba Pizza satu ini Lahm Bi Ajeen yang tidak akan kalah enaknya. Jadi apakah tertarik untuk mencicipi makanan satu ini?
