o2worldnews.com – Seperti kita ketahui bahwa berbagai macam budaya yang berasal dari Korea Selatan pada saat ini sudah menjadi populer dan juga terkenal di berbagai macam negara. Mulai dari filmnya, drakornya, lagunya, bahkan sampai kuliner khas Korea Selatan sekaligus. Banyak makanan tren makanan dari Korea Selatan ini sering sekali muncul di serial drama yang banyak disaksikan oleh penduduk Indonesia. Mulai dari sajian kimbab atau sushi ala Korea, Kimchi maupun sayur yang di fermentasi. Beberapa kuliner dari Korea Selatan ini memang memiliki cita rasa unik dan juga mempunyai tampilan menarik.
Jadi sudah tidak heran kalau misalnya banyak sekali penduduk tertarik untuk mencoba banyaknya sajian kuliner-kuliner khas dari Korea. Terbukti pada saat ini semakin banyak restoran maupun kedai-kedai makanan biasa yang ternyata menawarkan pilihan-pilihan menu makanan khas dari Korea Selatan tren di masyarakat. Apabila anda salah satu orang yang menyukai tontonan drama Korea maka wajib sekali mencicipi kuliner sering ditampilkan di drakor-drakor.
Tapi bagi anda masih asing dan ingin menikmati kelezatannya kuliner khas Korea Selatan maka dapat menyimak beberapa kuliner-kuliner dari Korea Selatan di bawah ini. Dimana, masing-masing hidangan memiliki cita rasa khas mampu menjadi pengalaman menarik untuk lidah penduduk Indonesia. Simak dibawah ini ada beberapa macam kuliner dari Korsel patut anda ketahui sebab kami telah melansirnya dari berbagai macam sumber, sebagai berikut :
Apabila anda salah satu orang menyukai makanan ekstrim, anda wajib sekali nih untuk mencicipi kuliner khas Korsel satu ini sedang populer adalah Sannakji. Apa itu? Sebuah kuliner dibuat dari potongan gurita hidup dicocolkan ke minyak wijen. Beberapa orang Korea sendiri belum tentu dapat menghabiskan satu porsi kuliner ini lho, kenapa? Sebab karena keekstriman hidangannya. Sebab ketika anda mengkonsumsi Sannakji dapat merasakan potongan gurita menggeliat di dalam mulut. Oleh sebab itulah kami sarankan untuk berhati-hati ya pada saat mengkonsumsinya.
Selanjutnya kuliner khas dari Korea Selatan adalah Kimchi, kuliner sudah tidak asing lagi pastinya di Indonesia yakni Kimchi. Hidangan ini enak dan populer dapat anda nikmati sebab sudah banyak digemari oleh penduduk Indonesia juga. Kimchi sering ditunjukkan di drama Korea. Bahan utama membuat Kimchi sendiri yakni memakai sayuran difermentasi dengan aneka bumbu-bumbu menjadi mempunyai rasa asam dan pedas. Sayuran paling sering dipakainya yakni terdiri dari bawang bombay, bawang putih, saus ikan, pasta udang, jahe, dan juga bubuk-bubuk cabai. Makanan ini selalu dibuat dengan porsi cukup besar sebab dapat tahan lama kalau misalnya disimpan dengan baik.
Kalau misalnya anda sering menyaksikan drama Korea pastinya sering mendengar kuliner khas dari Korea Selatan satu ini yakni Jajangmyeon, menjadi salah satu kuliner paling populer dan enak menjadi ciri khas hidangan ini yakni saus kedelai hitamnya pekat sekali. Saus inilah membuat penampilan mie menjadi berwarna hitam setelah dicampurkannya. Dalam penyajiannya sendiri pada umumnya Jajangmyeon dicampurkan bersama irisan daging dan banyaknya jenis sayuran.
Daging sapi diiris tipis-tipis kemudian dimarinasikan campuran gula, jahe, garam, bawang putih, lada dan juga minyak wijen. Setelah seluruh bumbu meresap maka daging dapat dipanggang atau bisa juga digoreng. Sebab memakai kecap dan gula maka daging Bulgogi inilah memberikan cita rasa manis. Tapi kalau misalnya anda suka pedas dapat menambahkan pasta cabai khas dari Korea Selatan sebelum menikmati makanan khas Korea ini.
Nah kuliner khas Korea Selatan terakhir dapat anda cicipi adalah Samgyeopsal. Samgyeopsal merupakan sebuah potongan daging perut babi dan disantap dengan cara BBQ. Daging perut babi inilah sangat tebal dan berlemak biasanya tidak diberikan bumbu dan bisa langsung dipanggang di atas alat pemanggang nya. Setelah daging matang maka anda bisa diberikan bumbu pasta dan juga cabai.
Itulah beberapa macam kuliner dari Korea Selatan yang dapat anda nikmati pada saat mengunjungi Korea Selatan. Namun apabila anda tak berkunjung maka bisa membuatnya sendiri di rumah jika anda tertarik untuk mencobanya.
