o2worldnews.com – Orang Korea juga tentunya sangat suka makanan pedas, yang tidak berbeda halnya dengan penduduk Indonesia sangat suka makanan-makanan pedas. Kebanyakan makanan Korea memang memakai bumbu-bumbu pedas seperti gochujang. Apa itu gochujang? Adalah jenis pasta cabai buat masakan Korea berbahan utama beras ketan, bubuk cabai yang nantinya difermentasikan. Bumbu-bumbu itulah pada umumnya ditambahkan ke dalam jenis makanan buat memberikan rasa pedas manis, pedas manis ditawarkan juga berbeda jauh kuliner di Indonesia kebanyakan memakai cabe rawit sangat segar. Maka dari itulah bagi kalian pecinta pedas maka wajib mengetahui sederet makanan pedas Korea berikut dibawah ini!
Rekomendasi Makanan Pedas Korea yang Perlu Dicicipi
Jika membicarakan makanan-makanan membawa cita rasa pedas dari Korea, tentu anda sudah familiar sekali kan dengan salah satunya. Di drama Korea atau filmnya yang selalu mengeluarkan makanan-makanan super duper pedas khas dari Korea. Seperti Ramyun hingga Tteokbokki. Selain itu juga rasa dari pedasnya beda sekali dengan rasa pedas di Indonesia, seperti telah kami jelaskan. Mungkin sebagian besar mereka sudah mengetahuinya dan mengenal jenis kuliner khas dari Korea terkenal akan kepedasannya. Hal ini dikarenakan aktor atau aktrisnya selalu mengkonsumsi kuliner itu hingga pada akhirnya membuat mereka hafal jenis kulinernya. Kira-kira apa saja jenis makanan pedas khas dari Korea? Simak dibawah ini :
Pastinya jika penggemar drama Korea sudah tidak asing lagi dengan jenis makanan ini, Dalkbal. Di Korea juga ada olahan kaki ayam atau ceker super duper pedas. Seperti yang kalian lihat di drama, bahwa rasa pedas makanan ini berasal dari saos pedas berwarna merah. Tak cuma itu saja, kulit dari cekernya sendiri sangat lembut dikarenakan diolah dan dipadukan oleh bumbu khusus jika kalian mencicipinya langsung dari Korea. Dakbal sendiri umumnya dikonsumsi sebagai jajanan ringan saja yang sudah tersedia di berbagai restoran maupun warung kecil. Salah satu tempat makanan menawarkannya adalah di Hansin Pocha. Tempat makanan inilah turut memberikan minum juga secara gratis lho!
Selanjutnya adalah jenis kuliner tentunya tidak asing lagi dan sudah banyak hadir di Indonesia yakni Tteokbokki. Bagaimana tidak? Dikarenakan disetiap serial dihadirkan dalam drama atau film selalu menunjukkan jenis makanan terfavorit di Korea ini. Dilihat dari segi penampilan makanannya sangat menggoda. Apa sih Tteokbokki itu? Merupakan kue beras dibentuk persegi panjang dan dibumbui oleh gochujang. Bumbu itulah membuat Tteokbokki jadi berwarna merah. Rasa ditawarkan cukup pedas, Tteokbokki menjadi nikmat dikarenakan dicampurkan oleh ikan khusus. Kalau anda sedang liburan ke negeri ginseng ini maka bisa menemukannya di berbagai macam wilayah dan khususnya di pinggir-pinggi jalan.
Ada lagi makanan diberikan nama Bimbim Naengmyeon, makanan satu ini khas dari Korea Utara tapi populer juga di Korea Selatan. Bentuknya mie terbuat dari olahan tepung gandum dan campurkan bumbu-bumbu dengan diolah secara khusus. Rasa ditawarkan Bimbim Naengmyeon beragam, termasuk bumbu ekstra pedas menjadi pelengkap dari cita rasanya tersebut. Bimbim Naengmyeon turut dilengkapi oleh kuah khas dari kaldu daging sapi akan menyegarkan tubuh anda. Sehingga rasanya sangat gurih, tentunya jenis makanan ini sangat nikmat apabila kalian suguhkan di kondisi panas dan cuaca sedang hujan. Biasanya Bimbim Naengmyeon akan diberikan saus pedas manis tidak kalah sedapnya.
Makanan pedas Korea terakhir adalah Ramyun, sama seperti di negara kita. Korea Selatan ternyata memiliki mie instan sangat populer yakni disebut sebagai Ramyun. Siapa sih yang tidak mengenal mie instan satu ini? Mie instan ini juga selalu ditunjukkan di film maupun drama Korea yang dikonsumsi oleh aktor dan juga artisnya ketika beradu akting. Salah satu merk Ramyun paling populer yakni Teumsae Ramyun. Merk satu itu terkenal menawarkan rasa sangat pedas.
Jika kalian ingin mencicipinya maka tidak harus jauh-jauh pergi ke sana sebab di Indonesia Ramyun sudah dijual di berbagai kota. Lantas apakah anda tertarik mencicipi makanan satu ini? Jika ya maka bisa segera langsung membelinya!
