Wednesday, October 4, 2023
  • About
  • Get Jnews
  • Contcat Us
o2worldnews
No Result
View All Result
Morning News
No Result
View All Result
Home Kuliner

Resep Mudah Dalam Membuat Dimsum yang Enak Di Rumah!

Putri Lisa by Putri Lisa
28/10/2022
in Kuliner
0
Resep-Buat-Dimsum
0
SHARES
13
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

o2worldnews.com – Kali ini akan membahas Dimsum, salah satu makanan ringan dari Tiongkok, jenis makanan yang sangat beragam. Cara membuatnya pun sangat mudah, dan bahannya pun mudah di temukan di pasar, jadi tidak sulit untuk ditemukan. Terlebih lagi makanan ini sekarang lagi populer di kalangan masyarakat, orang-orang kini sedang berlomba-lomba untuk membuat Dimsum. Dimsum merupakan makanan yang khas tiongkok, dengan disantap sebagai menu sarapan mereka. Sedangkan kini di Indonesia Dimsum di perjual belikan. Dengan begitu disajikan berbagai macam variasinya. Hidangan satu ini juga sangat cocok jika ditemani dengan secangkir teh. Nah, kali ini akan memberikan resep membuat Dimsum yang enak. Simak berikut dibawah ini!

Mudah Resep Buat Dimsum Dirumah

Meski dimsum yang dikenal pada negara-negara non china, biasanya dimsum terbatas. Jenis-jenis yang sering dijumpai seperti bakpao, ceker angsio, lumpia kulit, backhand, udang rambutan, hakau, keyca, lumpia, siemai, sushi crabstick, nori dumpling. Untuk itu membuat Dimsum juga harus membutuhkan ketelatenan lho, ada banyak cara yang bisa dipraktekkan secara mudah. Untuk itu tidak ada salahnya jika kita meluangkan waktu kosong untuk membuat Dimsum di rumah. Nah, berikut ini ada beberapa variasi dan juga cara bikin dimsum di rumah. Simak berikut ini yuk!

READ ALSO

Kenali Perbedaan Tofu dan Tahu Yang Sering Kali Di Samakan

Sumber Protein Ikan Sidat Lebih Baik dari Salmon

1. Dimsum Udang Ayam

Pertama ini adalah dimsum ayam, dimsum ayam ini mudah sekali cara pembuatannya. Simak berikut ini yak, cara pembuatannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan :

  • 100 gram ayam fillet
  • 225 udang kupas
  • 75 gram labu siam, parut kasar
  • 3 sendok makan tapioka/sagu
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • Lada bubuk, Garam
  • 20 lembar kulit pangsit
  • 2 bawang putih, parulah sampai halus

Cara membuat nya :

  • Cincang halus udang dan juga ayam, setelah kalian cincang bisa masukan ke dalam wadah
  • Masukan semua bahan lainnya(kecuali tapioka) setelah itu aduk dengan rata
  • Masukan tapioka, aduk sampai rata
  • Rebuslah sedikit adonan, kalian bisa cicipi dahulu
  • Ambil kulit pangsit, setelah itu kalian bisa isi 1/2 sendok makanan adonan dimsum, dan rapikan
  • Kukus lah sampai 20 menit.

Resep-Buat-Dimsum

2. Dimsum Har Gow

Nah, selanjutnya adalah Dimsum Har Gow, berikut ini adalah cara pembuatannya :

Bahan yang harus disediakan :

  • 250 gram udang yang sudah dikupas
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • Garam, merica bubuk
  • 1/2 sendok makan tepung, maizena
  • 100 gram tepung tang mien
  • 200 ml air panas
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • 50 gram tepung sagu

Cara membuatnya :

  • Cincang terlebih dahulu udangnya, kemudian kalian bisa campurkan dengan minyak wijen dan kecap ikan. Setelah itu tambahkan maizena, dan bumbui dengan merica, garam. Aduk hingga merata.
  • Diamkan terlebih dahulu isian udang di dalam kulkas selama 30 menit
  • Campurkan tepung tang mien, tepung sagu. Lalu tambahkan air panas sedikit dan aduk sampai menggumpal yah. Kalian bisa diamkan selama 15 menit.
  • Setelah itu gulungkan adonan kulit, kemudian kalian bisa uleni sampai lembut.
  • Ambilah satu potong adonan kulit, giling tipis.
  • Kemudian kalian bisa cetak dengan diameter 5 cm.
  • Setelah itu masukan adonan isi kurang lebih 1 sendok teh. Rapatkan dan kerut kan.
  • Panaskan panci pengukus, kemudian kalian bisa kukus hakau selama 5 menit.

3. Dimsum Ayam Mozarella

Nah, selanjutnya adalah dimsum ayam mozarella, resep buat dimsum juga sangat mudah seperti berikut ini :

Bahan yang harus disediakan :

  • 225 gr paham ayam cincang
  • 1-2 sendok makan kecap
  • 4 sendok makan wijen
  • kulit dimsum sebanyak 24-26 pcs
  • Lada, Gula, Garam
  • 150 gram tepung sagu
  • 1 butir telur
  • Mozzarella potong seperti dadu
  • 3 buah bawang putih dan haluskan

Bahan membuat saus:

  • Saus sambal asam, gula, dan air hangat.

Cara membuat dimsum :

  • Masukan semua bahan kedalam wadah yang sudah disediakan, kecuali kulit dan telur. Setelah itu kalian bisa aduk sampai semuanya tercampur dan adonan kalis.
  • Masukan telur dan aduk sampai rata.
  • Siapkan kulit dimsum, dan setelah itu masukan ukuran 1 sendok makan letakan di tengah dan lipat bagian sisi dimsum.
  • Kalian bisa letakan keju sebagai topping dan lakukan sampai adonan sudah habis.
  • Masukan dimsum dan kukus selama 15-29 menit
Tags: Cara Membuat DimsumMakanan Khas TiongkokMakanan RinganMenu DimsumPembuatan DimsumResep DimsumResep Dimsum AyamVariasi Dimsum

Related Posts

Kenali Perbedaan Tofu dan Tahu Yang Sering Kali Di Samakan
Kuliner

Kenali Perbedaan Tofu dan Tahu Yang Sering Kali Di Samakan

09/08/2023
Sumber Protein Ikan Sidat Lebih Baik dari Salmon
Kuliner

Sumber Protein Ikan Sidat Lebih Baik dari Salmon

01/08/2023
Tips Membuka Kafe: Bagaimana Cara Membuat Signature Food
Kuliner

Tips Membuka Kafe: Bagaimana Cara Membuat Signature Food

13/07/2023
es krim mcd
Kuliner

Para Pekerja Mc’donalds Ungkap Mengapa Mesin Es krim Rusak

03/07/2023
Ayam-Goreng-Paling-Enak
Kuliner

Brand Ayam Goreng Paling Enak, Khas dari Korea Selatan!

20/05/2023
Nama-Unik-Makanan
Kuliner

Pilihan Nama Makanan Terunik Khas Indonesia, Rasanya Lezat!

09/05/2023
Next Post
Arawinda-Kirana-Angkat-Bicara

Sempat Trending Topik, Arawinda Kirana Akhirnya Angkat Bicara!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

o2worldnews

© 2021 o2worldnews

Berita Terbaru Seluruh Dunia

  • Buy JNews
  • Landing Page
  • Documentation
  • Support Forum

Follow Us

No Result
View All Result
  • Homepages
    • Home Page 1

© 2021 o2worldnews