o2worldnews.com – Pasti setiap tahunnya selalu bermunculan kuliner sedang tren di Indonesia, jenis makanan sedang tren ini dapat dijadikan sebagai acuan apabila anda berniat untuk membuka usaha makanan kekinian. Banyak makanan yang resepnya menjadi viral dan sempat mengisi hari-hari para penikmatnya di tahun ini. Orang-orang Indonesia memang sangat kreatif dan cepat beraksi buat memviralkan sesuatu. Seperti salah satunya makanan sedang hits kali ini adalah Baso Aci. Rata-rata kulineran ini terkenal melalui internet seperti halnya Twitter, Instagram, TikTok, YouTube, dan masih banyak lagi lainnya.
Walaupun di tahun 2020 silam tidak bisa berburu kuliner secara bebas sebab dampak pandemi virus corona COVID-19. Selain dikarenakan himbauan di rumah saja, para pebisnis kuliner pun menghadapi kesulitan untuk memasarkan produk makanannya itu. Namun di tahun ini sendiri kondisi seperti itu perlahan-lahan mulai membaik. Sebab saat ini ada banyak deretan makanan atau minuman menjadi tren dan juga laris manis di pasaran walaupun pandemi belum sepenuhnya berakhir. Nah untuk itu buat anda para food lovers, kali ini kami akan memberikan makanan-makanan sedang tren di Indonesia wajib anda cicipi. Jadi langsung saja mari kita simak ulasannya seperti dibawah ini!
Kuliner sedang trend di Indonesia kali ini adalah Rice Bowl, salah satu makanan sudah populer dari tahun sebelumnya tapi tahun ini Rice Bowl masih menjadi makanan kekinian digemari sebab praktis. Apa sih Rice Bowl itu? Adalah makanan nasi dengan menggunakan banyaknya side dish sangat menggugah selera seperti nasi yang dicampur ditempatkan di sebuah mangkok. Rice Bowl memiliki tampilan kemasan sangat estetis buat foto Instagram. Makanan satu ini juga banyak dijual melalui layanan pesan antar dan dapat memilih Rice Bowl dengan side dish sesuai selera masing-masing.
Banyaknya makanan dengan memakai saus mentai merupakan salah satu makanan sedang populer di tahun ini. Saus mentai merupakan saus dibuat dari campuran telur ikan diberikan saus sambal dan mayones. Saus mentai nantinya dapat dijadikan buat topping berbagai macam makanan seperti ikan, ayam, rice bowl dan masih banyak lagi jenis makanan lainnya. Kuliner ini terinspirasi dari makanan berasal negara Jepang, mempunyai tekstur creamy, tapi ada rasa khas tidak lain berasal dari mentaiko.
Selain itu kali ini adalah Bakso Cumi Jumbo menjadi makanan sedang populer wajib anda cicipi. Sesuai namanya, bakso ini ukurannya besar dan dimasukan cumi mempunyai ukuran besar. Sajian bakso sering dilengkapi oleh kuah dan sambal pedas membuat anda berkeringat pada saat menyantapnya. Sebab viral, maka bakso ini bisa anda dapatkan di berbagai macam kios bakso tersebar luas di Indonesia. Lantas apakah anda tertarik untuk membelinya?
Ada juga nih Bakso Lobster, apabila anda pecinta bakso wajib banget mencicipi makanan ini. Bakso berisi lobster sempat viral di tahun ini. Makanan ini memadukan kenyal gurihnya adonan bakso sapi bersama lobster untuk isian nya. Saat ini anda dapat menemukannya secara mudah karena banyak para pedagang bakso di luar sana menyajikan menu Bakso Lobster atau Bakso Cumi Jumbo seperti sebelumnya.
Buat anda para pecinta keju, maka jangan lupa untuk mencicipi makanan Indonesia satu ini bernama Cheese Ball. Cheese Ball menjadi salah satu makanan paling populer di tahun 2021. Sesuai namanya, makanan ini adalah bola-bola keju mempunyai tekstur garing di luar dan meleleh pada saat disantap. Keju dipakai biasanya adalah keju mozarella pada saat digoreng akan meluber. Cara pembuatannya juga gampang sekali apabila anda tertarik untuk membuat Cheese Ball.
Satu lagi, pastinya anda sudah tidak asing lagi kuliner sedang trend di Indonesia kali ini adalah Bakso Aci, salah satu snack berasal dari garut sedang digandrungi oleh orang-orang Indonesia. Untuk satu porsi aci terdiri dari Cilok beraneka ragam isian mulai dari tahu, cuanki lidah, dan pilus. Bakso aci disiram dengan menggunakan kuah dan diberikan tambahan cabe serta penyedap rasa dan juga perasan jeruk nipis.